photo Visite guidée de la Ferme des Pommiers : découverte pour tous les gourmands

Visite guidée de la Ferme des Pommiers : découverte pour tous les gourmands

Repas - Dégustation

Schnersheim 67370

Du 22/06/2024 au 17/08/2024

Léon vous invite à partager sa passion pour les arbres fruitiers et les fruits ! Depuis la ferme (route de Strasbourg, à droite de la boulangerie), le départ sera donné vers les vergers : framboises, pommes, fraises hors-sol et pleine terre n'auront bientôt plus de secret pour vous ! Découvrez comment ce jeune agriculteur a à cœur de régaler les papilles des consommateurs les plus exigeants et de tendre vers un produit de plus en plus sain. En fin de visite, délectez-vous des délicieuses spécialités aux fruits réalisées à la ferme : jus, nectars…

photo Fête de la pomme

Fête de la pomme

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Fête

Sundhouse 67920

Du 19/09/2024 au 20/09/2024

La fête de la pomme est une manifestation bisannuelle organisée autour d'une exposition de pommes et d'un atelier de pressage de jus de pommes avec dégustation du jus fraîchement pressé. Un déjeuner animé par les jeunes de la société de musique Harmonie est également servi sur réservation. De nombreux artisans proposeront leurs créations : confiture, miel, objets décoratifs,... Une tombola avec de nombreux lots et un concours de jardins potagers fleuris compléteront cette journée.

photo Pêche, vin nouveau et marché des producteurs locaux

Pêche, vin nouveau et marché des producteurs locaux

Pêche, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Artolsheim 67390

Le 29/09/2024

Un concours de pêche à la truite est organisé ce dimanche après midi à 14h. Le magnifique cadre automnal du lieu servira également de place à la tenue d'un petit marché des produits locaux. Les visiteurs trouveront ainsi des fruits et légumes de saisons (noix, ails, oignons, pommes de terres, salades, etc), des pommes et leur jus, des miels, des produits de la ruche, des produits laitiers et du pain paysan, sacs à main et accessoires. Des assiettes paysannes et du vin nouveau à déguster sur réservation (06 86 20 59 69)

photo Fête de la pomme

Fête de la pomme

Repas - Dégustation, Fête

Frœschwiller 67360

Le 06/10/2024

Chaque année, cette fête de la pomme est une occasion unique, dans toute l'Alsace du Nord, de découvrir plusieurs spécialités autour de la pomme grâce aux pommes anciennes du verger conservatoire de Frœschwiller. Au programme : démonstration et dégustation gratuite de jus de pomme, dampfnudle (petits pains à la vapeur), beignets aux pommes, marché artisanal, tartes flambées traditionnelles et tartes flambées aux pommes en soirée, grillades et musique harmonie en fin d'après-midi. À midi, repas sur réservation (coquelet, frites, salade et café).

photo Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Repas - Dégustation

Kutzenhausen 67250

Le 10/10/2021

Après-midi autour de la pomme, fruit emblématique de nos vergers. À partir de 14h, broyage, et pressage de pommes à l'ancienne dans la cour donneront l'occasion aux visiteurs de goûter du jus de pomme tout frais. Mais que faire encore avec des pommes ? Tout au long de l'après-midi, les curieux dégusteront aussi compote, gelée, pommes séchées, infusion... À 15h, une visite guidée sensorielle fera découvrir la maison d'habitation, sa cave, sa Stub, sa cuisine... en mettant à contribution nos cinq sens. A la cafétéria, inspirations culinaires autour de la tarte aux pommes : les gourmets et gourmands se régaleront en appréciant la diversité de ce dessert et pourront emporter les recettes simples ou originales, traditionnelles ou plus inventives !

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